本(🌠)片主要介绍(✒)了著名的米(🏽)其林三星餐厅,芝(zhī )加(jiā )哥阿丽(🕰)尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿(🏴)卡兹(🐮)利用餐厅歇业(🌫)返修(xiū )的(de )机(🎏)会(huì ),在(zài )西(xī )班牙马(🚤)德里开办一家临(🎩)时餐(🗄)厅的经过。首先,片(🔲)中介绍了在临时餐厅(📞)准备时期,如何对其进行装潢修饰,配备相应的厨房设施,以及完善各种食材(cái )的选购供给。随(🌑)后(hòu ),介绍了阿丽尼餐厅的整个团队,从厨师到前台(🙉),各自的(de )任务分工(gōng ),以(👃)及他们如何严格要(yào )求(qiú ),并对各种细节精雕细琢(zhuó ),保证客人能在(zài )此拥有(yǒu )最完美的(de )体验。在(🚗)片(piàn )(🐾)中(zhōng ),还串插着介绍了大厨格(gé )(🤷)兰特·阿卡兹,这位当代最(zuì )伟大厨师之一(yī ),对现代烹(⏲)饪(📛)深邃(👌)的理解。